Đào tạo kiến thức bất động sản

, đào tạo an toàn lao động ,đào tạo kế toán, đào tạo nghiệp vụ sư phạm, đào tạo tin học, đào tạo ngoại ngữ, dịch thuật, đào tạo dài hạn, liên thông cao đẳng đại học.

Khóa học nấu món chay

 KHÓA HỌC NẤU MÓN CHAY

 

Ngày nay, ăn chay đã trở thành xu hướng ngày càng phổ biến. Ăn chay không đơn thuần phục vụ vấn đề về tâm linh mà thực tế khoa học đã chứng minh, ăn chay thực sự tốt cho sức khỏe con người.Tuy nhiên để xây dựng được thói quen ăn chay vốn được mặc đinh quá thanh đạm và đơn điệu vì chỉ được chế biến từ nguyên liệu là thực vật không phải dễ đối với mọi người

 

 Vấn đề trên đòi hỏi người đầu bếp cần được học nấu món chay một cách bài bản để chế biến được các món ăn chay phong phú, bắt mắt, hương vị hấp dẫn thực khách.

 

 Nhằm đáp ứng nhu cầu của học viên (có thể đang là đầu bếp hoặc hoặc người làm nội trợ trong gia đình) muốn học các phương pháp chế biến món ăn chay mới lạ, hấp dẫn, phong phú, Trường Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội liên tục tổ chức các khóa dạy nấu món chay từ cơ bản đến chuyên sâu với nội dung cụ thể như sau: 

Thông tin về khóa học:

Thời lượng: 10 buổi (3h/buổi)
Học phí: 4.000.000 VNĐ (Bao gồm chi phí Nguyên liệu)
Địa điểm học: Tại trường Cao đẳng nghề Văn Lang: 457 Hoàng Quốc Việt- Cầu Giấy- Hà Nội

 

Nội dung học: (Ghi chú: Các món ăn và buổi học có thể thay đổi theo nhu cầu của học viên)

Buổi

Nội dung

Buổi

Nội dung

Buổi

Nội dung

Buổi 1

Tổng quan chế biến món ăn chay

Buổi 6

Giò chay

Buổi 11

Đậu cay sốt nấm đông cô

Lựa chọn, bảo quản thực phẩm

Cháo gạo lức

Gỏi chay rong biển

Trang trí, trình bày món ăn

Chè trôi nước ngũ sắc

Canh nấm đậu phụ

Cách làm nước chấm chay

bánh nếp chay

Mỳ quảng

Buổi 2

 

Cải thìa sốt nấm

Buổi 7

Đậu phụ om nấm,

Buổi 12

Đậu phụ xào kim chi

Bí đỏ hầm ngũ quả

Nấm bào ngư chiên giòn

Cải ngồng xào đậu đen

Bún chay

Mực chay chiên xù

Chả chay sốt cam

Buổi 3

Bún xào chay

Buổi 8

Hủ tiếu chay xào me

Buổi 13

Cháo vừng đen

Chả bắp

Củ sen xào chay

Phở chay

Dừa kho nấm

Lẩu chay

Bánh bao chay

Buổi 4

Đậu đỏ kho tương

Buổi 9

Nấm rơm xào đậu phụ

Buổi 14

Phù trúc cuộn rau chiên giòn

Miến trộn lươn chay

Nem rong biển

Nem nấm

Chuối đậu om chay

Gà chay

Gà chay kho

Buổi 5

Ruốc nấm

Buổi 10

Miến xào chay

Buổi 15

Xôi lá dứa ngũ vị

Xôi chè

Shushi chay

Bánh ướt cuốn

Đậu rim ngũ vị

Đậu sốt bí ngòi

Thịt quay chay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thủ tục đăng ký học:

- Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường

- 01 CMT photo

- 03 ảnh 4x6

 

Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

Quyền lợi của học viên

- Lịch học linh hoạt, khai giảng liên tục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân.

- Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lành nghề.

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:

TRƯỜNG CAO ĐẲNG  VĂN LANG HÀ NỘI 

Số 457 Đường Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội 

TEL: 0967 86 86 24